红酒打开多久就不能喝了?红酒为什么要醒酒?
红酒打开多久就不能喝了?
红酒打开多久就不能喝了 一般情况下红酒打开三天左右就不能喝了。因为红酒是自然发酵的果酒,主要是酒中进入了大量空气,把酒过度氧化了。
红酒为什么要醒酒?
为了让葡萄酒与空气接触，充分氧化，软化单宁，入口更加柔顺;去除由二氧化硫带来的臭味，还原葡萄酒本身的香味。
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